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 WELCOME PARKHOTEL MEISSEN |
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Hafenstrasse 27-31 01662 Meißen T: +49-3521-722-50 F: +49-3521-722-904 E: info.mei@welcome-hotels.com |
Genießen Sie Meißner GastfreundschaftUnser Restaurant und der Wintergarten mit Blick auf die Elbe sowie die imposante Silhouette der Albrechtsburg und dem Dom, bietet unter Anderem kulinarisches aus der Region. Neben Weinen von der Sächsischen Weinstraße bieten wir regionale Köstlicheiten wie zum Beispiel das "Meißen-Menü". Meißner Köche haben die Idee gemeinsam entwickelt und mit persönlicher Kochkunst umgesetzt. Viele historische Bücher wurden gewälzt und im Stadtarchiv gestöbert, man hat sich über die speziellen Wünsche der Gäste ausgetauscht und die Bürger der Stadt mit einbezogen. Überzeugen Sie sich, dass das Sprichwort "Viele Köche verderben den Brei" in Meißen nicht zutrifft. ~ ~ ~Meißen- MenüGeschäumtes Rieslingsüppchen mit pochierten Frischkäsenocken und frittierter Petersilie *** Tranchen vom rosa gebratenen Kalbsrücken auf einer Apfelschaumsauce mit saisonalem Gemüse und Kräuterplinsen *** Hausgemachte Quarkkeulchen mit Honig und marinierten Früchten garniert
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